Im Münsterland soll gemeinsam mit den dort ansässigen LEADER- und VITAL-Regionen sowie ggf. unterstützt durch den Münsterland e.V. der Weg hin zu einem regionalen Wertschöpfungsraum im Bereich der Ernährungs- und Landwirtschaft gestaltet werden. Dabei stehen die in der Region lebenden Menschen, die Unternehmer und Unternehmerinnen und die Konsumentinnen und Konsumenten im Fokus: Beide Seiten, Anbietende und Nachfragende, gehören zu den aktiven Gestaltern des regionalen Wirtschaftens.
Im Fokus des Wertschöpfungsraumes soll die nachhaltige Versorgung der in der Region lebenden Menschen mit regionalen Lebensmitteln stehen, wobei die ökologischen, ökonomischen, sozialen und geographischen Bedingungen zu berücksichtigen sind.
Hierfür soll die Zusammenarbeit aller in der Region wirtschaftenden Betriebe und aktiven Initiativen aus dem Lebensmittel- und Ernährungsbereich angeregt und intensiviert werden. Darüber hinaus sollen die Verbraucherinnen und Verbraucher über den Aufbau einer Bürgeraktiengesellschaft (Regionalwert AG Münsterland) aktiv an der Entwicklung beteiligt werden.
Um die Entwicklung hin zu einem Wertschöpfungsraum zu initiieren und zu begleiten, sollen im Rahmen des Projektes zunächst regionale Akteure und Multiplikatoren gewonnen werden. Die Sensibilisierung der Akteure spielt hierbei eine wichtige Rolle. Informationsveranstaltungen und Workshops tragen zur Information und zur Öffentlichkeitsarbeit bei. Die Regionalwert-Idee soll hierbei verdeutlicht und Erfahrungen vermittelt werden. Eine weiterführende Öffentlichkeitsarbeit mittels digitaler Medien und Printmedien informiert die Bewohnenden, Unternehmen und Initiativen in der Region und über die Regionsgrenze hinaus.
Mit den in der Region wirtschaftenden Betrieben und Initiativen soll schließlich ein Netzwerk aufgebaut und der Gründungsprozess der Regionalwert AG Münsterland vorbereitet werden.
Dabei gilt es eine gemeinsame Vorstellung zur Zukunft des ökologischen Landbaus in der Region zu entwickeln und gemeinsam Nachhaltigkeitskriterien für den Aufbau und die Entwicklung eines lebendigen Wertschöpfungsraumes aufzustellen. Zur Gründungsvorbereitung gehört auch der Aufbau einer Arbeits- und Organisationsstruktur.
