Im Stadtteil Elte gibt es bereits viele öffentlich zugängliche Obstbäume, insbesondere auf kommunalen Flächen. Die Früchte werden im Herbst gemeinschaftlich geerntet und unter Beteiligung verschiedener Generationen, darunter Schüler der Ackerschule, zu Elteraner Apfelsaft verarbeitet. Im Rahmen des Dorfentwicklungsprozesses entstand die Idee, den Streuobstbestand weiter auszubauen und das „Obstdorf Elte“ um zusätzliche Obstbäume zu erweitern. Das Projekt stärkt Biodiversität, Ortsbild und Dorfgemeinschaft und fördert gemeinsames Pflanzen, Pflegen, Ernten und Verwerten regionaler Früchte.
